前言
集集農場是一個位於集集鎮的小農場,當初為了實現自己開個農場的夢想,花了兩三年的時間走遍中部鄉鎮,不是價格太高就是地點不滿意,要不就是交通不便利,或是距離居住所在地台中太遠...等因素,最後終於在網路上找到這一塊地主急於出售的農地,購買的原因主要是價格合理,有道路車子可以直達,離集集火車站只有1600公尺的距離,不算太深山,離台中市只有50分鐘的車程,集集鎮假日人潮多,將來可以開發成為休閒營業用的農場,所以就在2004年3月17日購買下來,一開始佔地約7.2分(2100坪)的山坡地,原本是一個荔枝果園有荔枝樹100多棵,後來在2005/01/16又將鄰地的4.2分地購買下來總面積達到11.4分(3300坪)。 |
初購農場原貌
集集農場原本是一個荔枝果園,有黑葉、桂味、糯米三種品種的荔枝樹大大小小100多棵,除了荔枝樹外還有種植一些山蕉,原本地主採用傳統農法耕種,每年都會噴上幾次的化學除草劑來除草,所以農場剛剛接手的時候幾乎寸草不生一片焦黃的景象,我們決心採用有機農法,希望可以恢復農場的地力,讓農作物健康的成長,讓人們可以放心的採用,這就是我們的堅持,當地的農夫都說:荔枝樹不用化學農藥是絕對沒得吃的,然而慢慢地我們的堅持與成果也稍稍改變他們的想法,期望可以慢慢改變他們的農法。 |
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