集集農場開發日誌

集集農場開發日誌

前言

集集農場是一個位於集集鎮的小農場,當初為了實現自己開個農場的夢想,花了兩三年的時間走遍中部鄉鎮,不是價格太高就是地點不滿意,要不就是交通不便利,或是距離居住所在地台中太遠...等因素,最後終於在網路上找到這一塊地主急於出售的農地,購買的原因主要是價格合理,有道路車子可以直達,離集集火車站只有1600公尺的距離,不算太深山,離台中市只有50分鐘的車程,集集鎮假日人潮多,將來可以開發成為休閒營業用的農場,所以就在2004年3月17日購買下來,一開始佔地約7.2分(2100坪)的山坡地,原本是一個荔枝果園有荔枝樹100多棵,後來在2005/01/16又將鄰地的4.2分地購買下來總面積達到11.4分(3300坪)。


初購農場原貌

集集農場原本是一個荔枝果園,有黑葉、桂味、糯米三種品種的荔枝樹大大小小100多棵,除了荔枝樹外還有種植一些山蕉,原本地主採用傳統農法耕種,每年都會噴上幾次的化學除草劑來除草,所以農場剛剛接手的時候幾乎寸草不生一片焦黃的景象,我們決心採用有機農法,希望可以恢復農場的地力,讓農作物健康的成長,讓人們可以放心的採用,這就是我們的堅持,當地的農夫都說:荔枝樹不用化學農藥是絕對沒得吃的,然而慢慢地我們的堅持與成果也稍稍改變他們的想法,期望可以慢慢改變他們的農法。

2004/04/04
這是剛買下農場全家巡視果園的照片,遠方有一顆高聳的檸檬香桉樹,果園內部有一條水泥的產業道路,右邊樹下有一個小涼亭,前地主蓋的為了避雨用。

這個是農場的入口,很不起眼,剛好入口處有兩顆樹,右邊是龍眼,左邊是荔枝,所以就是龍鳳迎賓囉,哈哈!

原農場種植荔枝100多棵還有許多山蕉,當時前地主用除草劑去除雜草,所以一片焦黃的景象,照片位置就是後來小木屋的基地位置。

高聳的檸檬香桉樹變成農場的地標,不管在農場的哪個角落都可以看到它,上頭有很多小鳥築巢,春天時眾鳥繞樹吵成一團,照片是檸檬香桉樹的特寫。

檸檬香桉樹的樹葉真的有檸檬的香味,用手搓揉樹葉也可以聞到類似樟腦油的香味,聽說可以驅蚊蟲,這是她的葉子的照片!

這就是樹下的小涼亭,要是沒有他下午的西北雨不知如何躲咧!照片是全家族第一次去農場烤肉野餐的照片,自己的農場愛怎用就怎用,隨便找個地方堆上石頭就開始烤肉烤蕃薯,這還是第一次享受自由無拘無束的快感!

附上一張剛買下農地時原有農場上面的設施與作物平面圖

這是農場早期預定的規劃圖

藍色部分是後來加購的農地,總面積超過一甲


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